شم النسيم وعيد الربيع.. تاريخ طويل من الاحتفالات يمتد على مدار آلاف السنين
ترتبط احتفالات المصريين بعيد شم النسيم و عيد_الربيع بتاريخ طويل يمتد على مدار آلاف السنين منذ أيام المصريين القدماء حيث كانوا يطلقون عليه "عيد الحصاد"، ويتميز بعدة مظاهر احتفالية وأكلات مميزة.
وكان المصريون القدماء يحددون هذا اليوم والاحتفال بإعلانه في ليلة الرؤية، أو لحظة الرؤية عند الهرم الأكبر، حيث يجتمع الناس في احتفال رسمي أمام الواجهة الشمالية للهرم، فيظهر قرص الشمس قبل الغروب وخلال دقائق محدودة وكأنه يجلس فوق قمة الهرم، وتظهر معجزة الرؤية عندما يقسم ضوء الشمس وظلالها واجهة الهرم إلى شطرين، وهنا يتبين مدى ارتباط هذا العيد بالشمس المشرقة
