الكنافة بالأوريو

 الشيف / مريم على 

المكونات :

ربع كيلو كنافة 
ملعقة كبيرة سمنة 
6 باكيت اوريو 
نص كوب لبن محلى بملعقة من السكر 
نص كوب شيكولاتة خام مبشورة 
ملعقة كبيرة زبدة 
2 ملعقة كبيرة كريمة لبانى 
أو ملعقة كبيرة قشطة 
نص كوب لبن مكثف 

شيكولاتة مبشورة للتزيين

طريقة التحضير :

افرمى بسكوت الاوريو فى الكبة سخنى اللبن وحليه بالسكر وضيفى اليه الاوريو 
ضعى الكنافة فى الفريزر 
تتجمد وطلعيها وافركيها بأطراف الأصابع..

وفى إناء أذيبى السمنة وحمرى فيها الكنافة حتى تأخذ اللون الذهبى

 وإتركيها لتبرد

 ثم ضعى عليها اللبن المكثف وامزجيهم جيدا 

 فى إناء آخر ضعى الشيكولاتة المبشورة والكريمة اللبانى وملعقة الزبدة وامزجيهم حتى الذوبان..

إحضرى قالب و ضعى فيه طبقة الاوريو وساويها جيدا
 
ثم طبقة الكنافة وساويها جيدا

 وأخيرا ضعى فوقهم صوص الشيكولاتة

 وادخليها الثلاجة لمدة ساعة على الاقل

 ثم قطعيها مربعات وزينيها بالشيكولاتة المبشورة ..

وبألف هنا..

أتمنى تجربوها وتنال إعجابكم.