طريقة سهلة لعمل عصير الليمون بالنعناع

عصير الليمون بالنعناع من المشروبات الأكثر إقبالًا، لمذاقه المنعش واللذيذ، خاصةً خلال الأيام الصيفية الحارة.

المكونات:

كوب عسل أبيض أو سكر أبيض.

لتر ماء وبارد.

كوب عصير ليمون، قرابة 6 - 8 ثمرات الليمون.

½ كوب أوراق نعناع طازجة.

الطريقة: اخلطي العسل أو السكر الأبيض مع كوبي ماء في قدر على نار متوسطة حتى يذوب العسل تمامًا لعمل شربات خفيف، ثم اتركيه ليبرد.

بعد ذلك، أضيفي عصير الليمون والماء المتبقي في وعاء كبير مع إضافة كوب من شراب العسل والتقليب الجيد مع إضافة مزيد بشكل تدريجي للوصول للطعم المطلوب، أضيفي أوراق النعناع للخليط واخفقيه جيدًا داخل الخلاط الكهربي، ثم صفيه. قدمي عصير الليمون بالنعناع باردًا مع مكعبات الثلج فور تحضيره.